長野市善光寺門前のゲストハウス　1166バックパッカーズ

こんにちWorld。
びとけです。

今日は朝から雪が降ってますね～。
明日は善光寺のお朝事に行って
参道や裏道をぶらぶらしようと思っとったんやがなぁ。


さー、そんな善光寺への街歩きも楽しい長野も今日で最後。
最後の長野めしレポートになりました。
1166さんのおかげでたくさんのお店をまわらせて頂き、
たくさんの人と知り合うことができました。
長野の皆さん、そして1166さんには感謝の気持ちでいっぱいです。

そんな最後にふさわしい(？)長野を代表するお店に行ってきました。  

こんにちは。
今日は比較的暖かい日長野の門前です。
こんな日はついつい頂いたかりんとうに手が伸びてしまいます。

どーも。メロンパン大好き、びとけです。
  

今日は、数名の方がお昼に訪ねてきてくださって、
観光についてのブレストをする時間となりました。
宿泊業を営みつつ、観光のことを日々考えていますが、
ひとりでブツブツ思っていることが多い私。
こうして、前向きな方々とブレストすると、
一人では出て来なかった考えが出てきたり、
沢山の面白い事例を教えてもらったり、
有意義な時間を過ごさせていただきました。

またその後は門前を歩きながら、
日頃は立ち入らないお店の方を紹介していただいたり、
違う視点からの門前散策ができました。
今回はタイムオーバーで片足踏み入れたくらいでしたが、
また第2回、第3回と観光について積極的に考える会として続いていけばと思いました。


お昼は門前茶寮・弥生座さんで花かご弁当をいただきました。





木島平産のもち米でにぎってもらったおにぎりは、もっちもち。
ごま、ふき、くるみの信州味噌を乗せて焼いた、ごま、あわ、よもぎの生麩も格別でした。
英語メニューも点字メニューもあり、
ベジタリアン対応もOKですよ。
うちにくるベジタリアンのゲスト勢にも紹介させていただいてます。

せいろ蒸しもそうですし、門前名物そば味噌うす焼きも気になります。
また行くべ。

そしゃな。（パクり）  

以前、松本で働いていたときに職場の経理の方々がこう話していました。

「やっぱ、おやきはいつでも近くにあって欲しいよね」

「そうですよね。やっぱり手の届くところにあるといいですよね」

さすが信州人。
おやきがないと不安になる。

と思ったら、電話の “親機” のことでしたよ。


というわけで、昨夜は “利きおやき” やりました。
事前にFbなどでオススメおやき店情報をローカルの方々にリサーチし、
それをふまえて、『長野駅から善光寺門前近辺』という縛りのもとに8軒の店舗からおやきを調達しました。

各店舗からは野沢菜は絶対。
そしてその他に1~2種を買いました。
松本や信州新町、松代のおやきなんかも差し入れでもらいましたので、
集まったおやきの数はなんと108コ。

（はい、煩悩の数ですね）

集まった20人の参加者にはローカル、外国人、旅人が偏らないように4名5チームにわかれてもらいました。
そして店舗名は伏せた状態で8店舗の野沢菜のおやきをいざ、実食。
食べ比べてみると、意外と味の違いがわかるもんです。

「ん、さっきのよりも甘いな」

「こっちのはゴマが入ってるぞ」

「生地がふわふわ」

などと声が聞こえてきます。



各チームで相談をしてもらい、予め選択肢として渡しておいた購入店舗名から回答を記入してもらいました。
8店舗中6店舗を言い当てたチームにはやはりあの御方。
（次回はハンデとして、目隠しありでやってもらいましょうか…）

野沢菜意外にも、あざみ、辛大根、かぼちゃ、ふきみそ、あんこ、ナス、切り干し大根などなど
おやきを堪能できる会はそうそうないような。
外国人ゲスト勢も喜んでくださり、
「かぼちゃが一番だった！」
などとコメントしてくださったり、
夜中起きてきてまたおもむろにおやきに手を伸ばす外国人少年も。

またやりますよ、利きおやき！


- ハイ、おやきっ！

ということで、参加してくださった皆様、
またおやき店の皆様、おいしいおやきをありがとうございました。

ふきっ子おやき
いろは堂
誠心堂
西澤餅屋
小川の庄
門前農館さんやそう
溝口餅店
南屋製菓店
（順不同）

おやきと言ったら、このサイト
信州おやき調査隊

最後まで読んで下さりありがとう。
おやき大好き！という方、そして「おお！長野に行ったら、おやき食べるぞ！！」と思った方、
ぜひツイート、またはイイネをポチっとお願いします。

  

おっはー。
びとけです。
   

 
大きな地図で見る026-232-1303  

パスポートと航空券がそろったら
- 多くの場所で、多くの景色を見て、多くの人に出会った。
でも地球は思ったより狭かった。
どこにいっても、やっぱり人の根本は同じで、楽しいときには笑い、悲しいときには泣く。
この感情を表現する地下ｒあがあれば、言葉の壁は超えられるのかもしれない。

YORIMICHI LIFE
- そんなに急いで結果出そうとしないで、人生寄り道したっていいじゃない。
計画性も大切だけど、無謀な行動力はもっと大切。
今ってのはこの瞬間に過去になってる。
でもまた新しい今が後ろからやってくる。
あなたはどんな今を過ごしていますか？

とあまりにも懐かしかったので、アップしてみました。
2005年、2006年にカナダやオーストラリア、ヨーロッパなどで撮った写真をphotobackで本にしたもの。

気付けばもう7年も経ったけど、こういう気持ちはいまも何ら変わってないんだな。


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そうそう、スーパーヘルパーbitoke氏も残す所あと1週間ほどの滞在。
署名運動で集まった、そのまま継続してもらえるなんてシステムがあるのなら、
集めに回るところですが、まぁそうもいかないようですので。。。

3月中旬からの新ヘルパー募集を開始します。

ちなみに今まで、こんな方が手伝ってくださいました。

・初代　原付バイクで2年かけて日本を旅する癒し系女子・さやちゃん　（現在和歌山で長期滞在中だそう！）
・2代目　今やHimeji 588 Guest house オーナーの姫路出身パワフル女子・ねねやんさん
・3代目　元同僚、金沢出身の超即戦力系女子・うえちゃん
・4代目　長野出身、現役女子大生のムードメーカー女子・みゆきちゃん
・5代目　札幌在住の大学院生。観光について学んでいるだけあり、信頼の置けるアドバイザー系女子・みすみちゃん
・6代目　静岡出身、冬はスキーのインストラクターというスポーツマン系女子・まいちゃん。
・7代目　初の男子ヘルパー　千葉県出身現役大学生。掃除哲学男子・わたるくん。
・8代目　話題沸騰のランチレポ、大工仕事も料理もこなすスーパーヘルパー・bitoke氏。

現在は9代目のヘルパーを募集しています。
掃除の丁寧さはもちろんのことですが、
その他にもこんな角度から自分をPRできるかた、お待ちしています。

・コミュニケーション力
・企画力
・情報発信力


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【募集要項】

■ヘルパー（フリーアコモデーション）
仕事内容：掃除、店番、簡単な買い出しなど
勤務時間：基本的に午前9：00～午前12:00までの掃除3時間ほど（時間応相談）
双方の都合が合えば夕方の店番もプラスしてお願いすることも。（ただし午後だけの勤務不可）
休日：予約状況に合わせて適宜 / タイミングが合えばゲストと観光に出ることも可能 / 休日希望承ります
勤務期間：2週間から（応相談）
待遇：ドミトリー宿泊、水光熱費無料。

【注意事項】
＊以前お泊まり頂いた方や近隣の方を優先で考えています。
＊期間に関しては双方の話し合いで決めさせていただければと思いますが、
あまり短くても…と思いますので2週間ほどから考えています。
＊給料は原則発生しませんが業務内容によっては報酬があることもあります。
＊仕事内容については基本的に上記の通りですが、
ヘルパーさんの適正や求めているスキルに応じて掃除以外のこともお願いするかもしれません。
話し合いながら決めて行きましょう。
宿を開業したいと本気で考えている方でしたら、こちらもできるかぎり応援させていただきます。
＊1166バックパッカーズのゲストは半分が日本語の話せない外国のお客様です。
基本的な英語の会話力があればありがたいです。
＊長野市で掛け持ちでアルバイトなどされていてもOKです。
＊募集をすると「楽しそうだからぁ～やってみたいな～って思ったんですけど～っ」的なノリでメールをくださる方も何人かおられたのですが、そういうノリの方はご勘弁を…。賃金という形での報酬はなくとも、生活面ではきっとプラスになる時間だと思っています。ですので、ぜひ“仕事”という気持ちで責任感をもちつつ、楽しく仲間になってくださる方のご応募をお待ちしております

【応募方法】
下記項目をメールにてお送りください。
こちらからメール返信、もしくは直接お電話させていただきます。

・名前（振り仮名）
・住所
・電話番号
・性別
・年齢
・希望期間（開始日・終了日）
・自己紹介（長所・短所、志望動機などできるだけ詳しく）
・英会話力についてのPR
・顔のわかる写真添付

【送付先】
1166バックパッカーズ
info☆1166bp.com *☆を@に変えてください
〒380-0842
長野市西町1048  

どーも。
ご無沙汰・・・ってほどでもないですね。
びとけです。

1166バックパッカーズにいられるのも残り１週間となりました。
早いものです。

そんな残りの時間を頂き、(たぶん)世界の期待に応え、
再び箸を取りました、「Bitokeの長野めしバンザイ！」！

第3部は半分の5回にわたってお送り致します。
そして最後の3回は、「もう一度行きたいあのお店」を、
独断と偏見と、財布のご様子(これ、大事。)を伺いながら挑みたいと思います。


ということで、Vol.21はこちらのお店！長野県長野市鶴賀権堂町２３９０
026-232-4050  

WIKIPEDIAによると “おやき” とは、

『長野県の多くの地域は、急峻な地形や寒冷な気候ゆえに米の栽培に適さない。したがって、米の代わりにソバやコムギを原料とした食品が古くから食べられていた。おやきはその一つであり、小麦粉や蕎麦粉を練って作った皮で具を包む。』

と書かれています。

私も長野市でおやきを食べるようになってから、「おやきとはこんなに美味しいのか！！」と驚いたもんです。

正直、各店それぞれ違った味わいで、甲乙付けがたいのですが、
なかなか各店舗のおやきを並べて食べることもないと思いますので、
利き酒ならぬ “利きおやき”　やりましょう。



詳細は以下…

1.　当日参加出来る人も、できない人も、オススメのおやき店をコメント欄にて教えてください！大まかな住所がわかれば嬉しいです。
（観光客にも歩いてもらえる初級者編ということで、今回は長野駅から善光寺さんへのあたりでよろしくお願いします）

2.　買いに行くのは当日1166バックパッカーズスタッフで参ります。
ちなみに、“利きおやき” ですので、全店で野沢菜は買うつもり。それプラスもう1種買いますよ。

3. 1/4カットのおやきを16種類（大きさにして合計4つ分）を召し上がってもらいます。8種類の野沢菜と、8種類の変わり種を味わってください。

4.　食べたら品評会。ご近所の方からは、「これはうちの近所のあの味！」なんてコメント期待します。

日時：2月26日（日）　19：00～
場所：1166バックパッカーズ（長野市西町）
参加費：1000円　（おやき4つ分+お茶込み）
申込み：info☆1166bp.com (☆→@） 返信を持って予約完了です
定員：12名

皆様のご参加お待ちしております！  

昨日、1年ぶりにオーストラリア人のファミリーが訪れてくれました。
長期日本滞在中、一度チェックアウトしてから、また数日後に戻ってきてくれた外国人ゲストは何名かいらっしゃいましたが、1年越しは初めて。
しかも昨年も10連泊、今年も10連泊。

スノーボード大好きな親子でして、
お父さんが「去年長野に行ったし、今年は北海道行くか？」
そしたら息子さんは「いや、今年も長野！今年も1166！」
と言ってくれたそう。
うれしいです。

昨年は連泊中にお父さんはスノーボード、お母さんと息子さんは東京へ日帰りで買い物、
そんなこともされてましたよ。
JRパスというJR乗り放題（新幹線含む）のチケットを持っている人にとっては、
長野から東京まではたった1時間半。
もちろん日帰りで行けちゃいますね。

さて、今日は着いた翌日ですので、息子さんはまだすやすやお休み中。
今日はボードには行かず、長野市観光になりそうです。  

スーパーヘルパー bitoke氏が箸を置いてから、
ブログの更新が滞っておりました。
（あ、bitokeファンの皆様、まだbitoke氏は1166バックパッカーズにいますからね！）

そうは言っても連日いろいろと活動をしておりました。
ちょっとその報告を。

では、まず写真を…

と思ったのですが、コンパクトフラッシュ用のカードリーダーをなくしてしまったことに気づきました。
いや、どっかにあります。

なんでなくしたかって言うとですよ、
じつはこの間の日曜日、「bitokeの日曜大工」を開催しておりました。

1年3ヶ月前、オープンに合わせIKEAで購入したチョークボードが空中分解。
その後継者となるものを廃材を拾ってきて作ってくれました。


（この写真は携帯で撮影。Special Thanks for KEIKO )

これは序の口。
メインイベントはジムスペースの間仕切り作成。
事前にホームセンターで買ってきた材で手早く作ってくれました。
（写真は…コンパクトフラッシュのなかなんですよ…）

これで壁の、向こうで落ち着いて作業ができます。
（bitoke氏の寝床になる可能性も、大）
この作業にあたり、事務所スペースにあるものを手当たり次第にダンボール梱包したため、
カードリーダーが未発掘。

その後は、夜の山門拝観へも行きましたよ。
（灯明祭り期間限定でしたが、3月からは日中に登れます）

需要文化財でもある善光寺さんの山門が夜に一般公開されるのは初めてのことだったそう。
一度に入場できる人数が限られているため、少しのあいだ寒い屋外で並ぶのですが、
その時にご住職たちが善光寺さんや山門の歴史だとか言われを教えてくださり、
待っている時間もすごく充実。
山門からは南側、つまり仁王門側の景色しか見られない。
北側にある善光寺さんが見えないのは、上からご本尊を見下ろすわけにはいかないからですよーとも教えていただきました。
目の前に立ちそびえる20メートルの大きな門、実際に見ながらお話を聞けるのは本当に貴重な体験。

山門の上は意外に広いスペースでした。
中の写真はNGですが、山門から見た外の景色は写真OKということでしたので、
馴染みのあるあの額を、近い所からパシャリ。



「鳩字の額」には、よくみると鳩が五羽かくされていますよ。
ちょっとこの角度からは分りづらいですね…。

さて、はやいところカードリーダー見つけなきゃな。  

こんにちは、毎度おなじみになってきました、びとけです。

今日は長野めしバンザイ！第二弾の最終日です！
残り1000円も残してしまった。
宵越しの金は持たないぜ。
ってことで、今日はここにやってきました。   

ブログに写真をアップしてませんでしたが、引き続き沢山の人が来てくれています。
迎える方にとっては毎日の出来事。
でも訪れる方にとっては、限り在る日数のなかでの大切な1日。
次に長野にいつ来れるかわからない。
だから、その日1日を最高に楽しめるように、小さいことからサポートできればなぁ、
そう考えながら営業しています。



-　bitoke氏の似顔絵に喜ぶゲストたち


-　白馬でスキーをした後の長野観光って外国人はけっこう多いんです。
Many people are coming to Nagano city from Hakuba ski resort.


-　1166バックパッカーズを拠点に日帰りスキーに行ったひと、観光、リフレッシュ休暇など、訪れる理由は様々。
Some of guests're going to ski resort for one day trip. Iiduna ski resort is only 40mins by bus.


-　以前、長野市に住んでた人が戻ってくるときに使ってくれるケースも多かったり。
Guest who used to live in Nagano.


-　関西から姉妹+お友達、そして塩尻市からもふらっと訪れてくださったり。
Sisters and their friends. Guest from Shiojiri, Nagano.


-　水曜日の鍋はこんな感じ。うーん、多国籍！
Every Wednesday we are having hot pot together in winter season.


-　そうそう、節分会もやりましたね。
Setsubun on Feb. 3rd.


-　ファミリーと来たあとに、今度は彼女と来訪してくれた方も。


-　夜はインディアザロックに出かけて、たいそう楽しかったそうな。


-　マレーシアからの彼ら、ジャケットは自国では必要ないそうですね、やっぱり～。


-　タイはバンコクでDACOという情報誌を作成のお二人。長野に取材に来てくれました。今、タイでは日本への旅行が大人気だそうです。
Editor and graphic designer who are publishing free magazine in Thailand. Nagano is popular for Thai people.


-　実は6人ショット。ちょっと寒さが和らいだ朝。
Spring has come... Just I hope.


-　このカウチに3人はキツイ。


-　長野市在住だけどリピーターちゃん＆お友だち from 松本。


-　さわやかカップル。ナイス笑顔。


-　Estudié español en la universidad en Kyoto. Pero me olvidé todo...Deseo que pueda hablar en español.


-　 一人旅同士でも一晩過ごせば仲良くなれますよ。


-　このかわいい帽子はモンゴルのだそうですよ～シルク・ドゥ・ソレイユみたい！


-　バックパッカーは、バックパック2個つかいって人もけっこういます。一つは後ろに、もひとつはカンガルースタイルで。


-　Bitoke has a double advantage. RYOTE NI HANA in Japanese. It means Flowers in both hands.


-　マレーシアからなので、長野の寒さにヒィヒィ。でも灯明祭りも楽しんでられました。


-　愛知で働く英語の先生たち。仕事が忙しいようでしたが、ちょっとはリフレッシュできたかしら…


-　なんと、兵庫県尼崎市の、私が生まれ育った町で暮らしている英語の先生。最寄り駅まで一緒！！
They are (and were) living in my hometown Amagasaki city! What a coincidence!


-　一人旅女子はよく来てくれます。1166バックパッカーズのある善光寺門前は歩くだけで楽しい町です。


-　九州から新入社員が本社研修に来てくれました。


-　150センチ未満が3人も。目線が合うって、実に珍しいんですよ。


-　新幹線のなかでコンピュータ忘れたなんて、来て早々に言うから心配しちゃったじゃない～。でも見つかってよかったよっ！


-　ゲストと灯明祭りに行ったりもします。Bitoke氏が「今夜は◯◯時から、△△でふるまいがあります！」と情報を収集してくれてる。


　

-　年に1度の箱山ふとん店4代目さんとこまつや広政さんのコラボ餃子をナノグラフィカで。ぜいたく。
皮はモチっとした部分と、パリっとした部分が両方ちゃんと味わえて、ネギたっぷりのバルサミコソースが合う！
今年もゲスト勢と押しかけましたが、西之門の皆さんのおかげで大満足の一夜。

ゲストと一緒に散策に出かけたり、近所の人も交えて鍋をつついたり、
そういう楽しさがあるのがゲストハウス。
ビジネスホテルでは味わえない時間が、流れています。
  

本日の長野めし  

ハッピーバレンタイ～ん！

びとけです。
今年のバレンタインチョコの送り先は
1166バックパッカーズまでお願いします。


今日の長野めしはこちら！

  

つたや食堂！
やっと来ましたつたや食堂。  

シャバダバダ　びとけです。

最近オムライス食べたいです。
どっか近くでいいところ教えてください。


そんなオムライスな気分のまま向かったのはこちら。  

  

  

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こんばんは。びとけです。