長野市善光寺門前のゲストハウス　1166バックパッカーズ

こんにちは。
スタッフのBitokeです。

1166バックパッカーズで最初に働いたのが2012年の1月でした。
ちょうど寒い寒い時期で、英語もままならない日々でした。
また徐々に寒くなってきて、これでもう4度目の冬がまもなくやってきます。

今日は、ふとこちらのお店の前を通り過ぎたので、あ！っと思って立ち寄ってきました。




「ぷくぷく亭」さんです。

場所は1166バックパッカーズから徒歩約4分。

ちなみに西の門市でいつもナノグラフィカに並ぶおにぎりは、ぷくぷく亭さんのおにぎりですよ。
寒くなってきているので、長野にお越しの際は一枚多めに持ってくることをお勧めします。
そしゃな。  

こんにちは、スタッフのBitokeです。
お久しぶりです。皆さま、どんな夏を過ごしましたか？キャンプスキルもある私Bitokeは実家の岐阜県下呂市に帰り、実家の民宿が主催する子どもキャンプのスタッフとしてがんばってきましたよ。最終日にはめずらしくキャンプの定番(？)カレーをつくりました。

さてさて、お盆が過ぎると早くも秋の足音がする長野市。今回は隠れ家的カフェにご案内いたします。
「喫茶 ヤマとカワ」さんです。

場所は権堂アーケード街にある交番前を左折、秋葉横丁を80mほど進むと広い駐車場が左にあります。
その駐車場に並ぶ古い民家の一つが ヤマとカワ さんです。今年の春にオープンしたばかりの新しいお店です。
見た目の通り、古民家を改装した造りになっています。改装の手伝いには私も参加したことがあるのですが、改装には知人友人など多くの方が参加し、なんとなく、親密な人にしか教えたくない、「みんなのとっておき」感がある、愛着が湧く存在になっています。

メニューは実にシンプル。
コーヒーは

苦め深煎り
甘め中煎り
すっきり中煎り

…の三種。コーヒーに馴染みが無い人でも分かりやすいように、との店主の想いが込められています。
豆はすべて店主自らの手焙煎。変形したり状態があまり良くない豆を抽出するハンドピッキングを経て提供されています。メニューではあまり多くを語っていませんが、豆の品種はもちろん、抽出方法や珈琲に対する考え方など彼独自の考え方があります。何よりそれが自身の人柄を表わしているようで、お店の空間や小物も含めて全てがとてもしっくりくる感じがあります。

今日はランチを楽しみにしてきましたので、もうひとつの人気メニュー、カレーを注文しました。



しっかりした器に、季節の野菜で彩られたキーマ系のカレー。
熱気と共に立ち上がる香りからはスパイスの辛みやと甘さが混ざったなんともいえないいい香りがします。(だ、唾液が…!)　御飯には16穀米が使われ、野菜は季節によって変化するので行くたびに楽しみになりますね。時間をかけて煮込まれた手作りカレーは毎日数量限定で、早い時は午前中には売り切れてしまうことも。



写真は別の日に行って飲んだカフェオレです。
これから秋が深まってきますが、そんな季節にはこんなふうに両手でほっこり持って飲むカフェオレ、そして本が似合いますね。




喫茶 ヤマとカワ
長野市鶴賀田町2252
9:00～19:00
木曜定休、その他不定休

本日の長野めし

カレー　800円


さて。長野に住む皆さんは御存じですが、この喫茶ヤマとカワは、以前「KOUTAの長野カフェにチャーしばきいこかー」のコーナーを担当していたかわやんこと川下くんが始めたお店なのでした。
わかりにくい場所ではありますが、スタッフがオリジナル地図でご案内しますので、ご宿泊の再はぜひ足を運んでみてください。店主は山登りも好きなので秋の登山と併せて利用してみるのもいいと思います。もちろん登山の本もありますし、門前には「Book&Cafe ひふみよ」、「遊歴書房」、「ch.books」といった本屋さんもあるのでぜひ足を運んでみてください。  

Bitokeの長野めしバンザイ！をご愛読のみなさま、こんにちは。
女子力強化中のBitokeに変わって、勝手にこのコーナーを乗っ取ります宿主の飯室です。

帰省中のBitokeを除け者にして、残りのスタッフととも8月1日に、善光寺近くのぱてぃお大門内にオープンした、『PEAKs CAFE DINING』へ行っちゃいまいした。１階は以前と変わらず、LIFE STYLE SHOPと信州プレミアムショップ。お店のなかにPEAKsへ続く階段があります。

店内の階段を上がると、今までは家具を販売されていたスペースがレストランへと変わっていました。国道406号線に面した大きな窓から外を眺めつつのお食事です。キッチンとホールを結ぶちょっとした通路のようなスペースにも席があり、ここなら一人での来店も気を遣わなさそう。



PEAKsの目玉は信州牛！ということで、我々はメニューのなかから、以下の3点を。
・信州牛　赤身肉の炭火焼　120g 　1500円
・信州プレミアム　りんご和牛ランプ肉の炭火焼　120g 1800円
・信州牛ハンバーグステーキ150g　1300円
（いづれもサラダ、ドリンク、パンorライス付き）
まさに肉！のチョイスです。
ちなみにメニューは他にも
オムライス（4種類ほど、1100円〜1200円）、信州山鹿肉のカレー（1200円）、ハヤシライス（1100円）もあります。

きゃいきゃい言いながら少々待つと、まずはドリンクとサラダが。
そしてメインのお肉！
エアーズロックみたい！というのは力丸さんのコメント。



私はハンバーグステーキ頂きました。ちょっと重めのナイフを入れると切ったそばから肉汁じゅわわ、食感ほわほわー。
150gってのはけっこうなボリューム。食べきれずお二人にお裾分け。男子でも充分かと。
対照的にエアーズロック的なステーキは、ぐわっ！！まさに肉〜〜っ！！という、噛み応えある味。
付け合わせの安曇野産のわさびと岩塩がシンプルかつさっぱり。お肉との相性も良かった。
お肉にはポテトと野菜の付け合わせも。
うっしーも、共食いですがモリモリ食べていました。


夜はお肉のグラム数が選べたり、ソースの種類が増えたり、ジビエや煮込み料理も登場。
お店の雰囲気もデートにぴったりなのでは。
PEAKsは1166バックパッカーズからは徒歩数分の場所。
長野らしい食事ができるお店があらたに近くにできましたので、旅人のみなさまもぜひ。

あ、そうそうコチラのレストランのウリはもうひとつあります。
それはパンケーキ。
ランチメニューには茸とチーズのホワイトソースだとか、ベーコン&スクランブルエッグというしょっぱい系のパンケーキ。
デザートにはキャラメルバナナや信州大町産ブルーベリー、同じく信州山のアプリコットなども。お値段は900円〜1600円。
今度はパンケーキのレポートもしたいもんです。

ほなね。

************************************
PEAKs CAFE DINING
住所：長野市大門57-2（ぱてぃお大門蔵楽庭内）
電話：026-237-2001
営業時間：11:00〜22:00（ラストオーダー21:00）
今のところは定休日などなさそうでした。
  

こんにちは。
女子力を強化中のスタッフ、Bitokeです。

7月に入り、1166バックパッカーズでは6月の振り返り、7月の目標や今後の予定など共有すべく、今月もミーティングの時間を設けることになりました。
(もう半月も前の話ですいません。)
ランチミーティングということで、Wi-Fiも使えるこちらのカフェに足を運んでみましたよ。

「SHINKOJI CAFE」(新小路カフェ)さんです。

   

こんにちは、スタッフのBitokeです。
いや～、雨ですね～。夕方ゲストさんを待っていると、1166バックパッカーズの前を通る方の中に隣に咲いている紫陽花を写真に収めていく方を見かけることができます。今年もどんなふうに咲くのか楽しみです。  

こんにちは。
すっかり日も高くなり、明るい時間の長さに驚きさえおぼえる暖かな日が続いています。
ご近所さんからいただく山菜や、先日も実家からたけのこが届き、日々の食卓もにぎわっています。

先日はスタッフ研修と題して下諏訪に行ってきたわけですが、今回ももちろん長野めしレポートは欠かしておりません。
今回取り上げるのは下諏訪にある「とんかつ専門店 丸一」さんです。
前回のブログでも紹介させていただいたきょんちゃんが今年の夏を目標に開業予定のゲストハウスからも近いです。
（すいません、今回は夜に行ったので外観写真はありませんが、大きな看板が出ているので迷うことは無いと思います。）

店内は1回はカウンターと4人ほど座れる小上がりの座敷席が。
我々は人数も多かったので二階にある、最大50人の宴会もできるという広間を使わせていただきました。

個々に注文をしてしばし待ちます。
  

先日カフェマゼコゼの小池さんと共にラーメンを食べに連れて行ってくれました。  

腹が減っては旅ができぬ。

ということで、新スタッフと共に長野市では有名な「寿楽」に行ってきました。
1166バックパッカーズからは少し遠いですが途中にあるおにぎり屋さん、パン屋さん、餅屋さんに魅かれつつもここは鉄の意志を持って足を先へ運びます。

のんびり歩くこと約20分。赤い看板が目印の寿楽がこちらです。  

こんにちは。
桜もようやく満開を迎え、長野にも短い春がやってきたようです。
朝晩はまだ冷えるるものの、ご近所のおばあちゃんとの会話にも、「今日は暖かいねぇ～」なんて言葉も多く使うようになりました。  

こんにちは。
今日はかなり寒くなった長野市。
空気がキリッと澄んだ朝にはお朝事へ向かうゲストや、早朝から地獄谷野猿公苑やスキー場へ行くゲストなど様々。
冬もしっかり長野市が旅の拠点となっています。

本日ぶらり歩いて向かったのはなんだかディープな雰囲気漂いまくるこちらのお店。
ライスハウスABAB(アブアブ)さんです。
  

こんにちは。
年間喫茶店代支出ランキング日本一の県、岐阜県出身のスタッフ、Bitokeです。
  

こんにちは。
本日の長野めし  

  

こんにちは。
スタッフのBitokeです。

先日門前に噂の天然酵母を使ったパン屋さんができたということで、ようやく足を運んでまいりました。
場所はもとビニール工場を改修した「カネマツ」内、入ってすぐにあります。   

こんにちは。
私事ですが、先日上高地に行ってきました。
行ったことはあったのですが、ずいぶん前のことでしたのですべてが新鮮に感じました。
もちろん景色は最高！皆さんもぜひ長野から足をのばしてみてください。

さて、今回の長野めしは、権堂アーケード街にあるフランス料理屋さんに行ってきました！
普通に歩いていたら通り過ぎてしまうのですが、素朴な入口のこちら。
住所:長野市権堂町2227  

長野で暮らしたことのあるうちの両親は
この季節になるとたまにりんごの天ぷらをします。
こんにちは、スタッフのBitokeです。

さて、長野のスーパーでは秋になりたくさんのりんごやきのこが並び始めました。 
大きな地図で見る営業時間：11:30～15:00
　　　　　　  17:30～20:00（夜の営業は平日のみ）
定休日：火曜  

   

最近じわじわときになっている国はタイです。   

こんにちは。
栗といえばモンブラン！
どーも、スタッフBotokeです。

先日小布施に行ってきました。
小布施は「栗と花と北斎のまち」というくらい、栗菓子や花が彩る庭、そして葛飾北斎が晩年過ごしたまちとして有名です。
長野から長野電鉄で約30分の所にあり、この季節には旬の栗や季節の果物を楽しみに多くの人が訪れます。

そんな小布施にある6次産業センター
「フローラルガーデン」に行ってきました。

  

こんにちは。
納豆にネギは欠かせない、スタッフBitokeです。