長野市善光寺門前のゲストハウス　1166バックパッカーズ

最近じわじわときになっている国はタイです。   

わんばんこ。
スタッフのKOUTAです。

すっかり朝晩寒くなりましたね。
長野に移住してきてまだ半年の自分としては、
この急な温度変化で体調をキープするのに必死です。

とはいえ、日中は30℃近くなる日もあり、
「よー冷えたアイスコーヒーでもしばきたいわ～」って気分になりますよね。

そんな時にオススメなのがこちら！

カフェはんなりさん



権堂アーケード街にあり、1166バックパッカーズからは徒歩約5分です。
水出しコーヒーの幟が気になっていた店です。

早速店内へ。
カウンターが7席、4人掛けのテーブル席が2つ、
地元の方たちの憩いの場という雰囲気が漂います。

そしてカウンターの中には、立派な水出しコーヒーの器具が2つも！



今日は暑いので、水出し"アイス"コーヒーを注文しました。



おしゃれなグラスに入った水出しアイスコーヒーは、
最初に少しの酸味があり、その後にほのかに苦味を感じます。
と思ってるうちに、最後にはまろやかな甘みが口の中に広がります。

それもそのはず。
コーヒーの苦味成分は、抽出に使う水の温度が高ければ高いほどよく出ます。
なので、水出しコーヒーとは嫌な苦味が出にくく、
まろやか～に抽出できるよく考えられた抽出方法なんですね。
（抽出に時間がかかったり、酸味と苦味のバランスを整えるのがムズかしい抽出方法でもあります）

しかもカフェはんなりさんの水出しコーヒーは、
何種類もの豆を配合し、使う水は志賀高原の水を使い、
5時間もかけてゆっくり抽出しているそうです。
よく見ると、砂糖も通常のグラニュー糖ときび砂糖の2種類を用意するこだわりよう！

一気にごくごく飲み干したあとは、
地元新聞を読んだり、店主さんとカウンター越しで世間話をしたり、
最後は店外までお見送りしていただき、
大満足で店を後にしました。


カフェはんなりさん


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長野市大字鶴賀権堂町2296-2
TEL：026-233-1138


ちなみに、水出し"アイス"コーヒーだけでなく、ホットにもできるそうなので、
これからの時期は水出し"ホット"コーヒーを注文したいですね。



☆KOUTAのコーヒー豆知識をひとつ☆

「水出しコーヒー」は別名「ダッチコーヒー」といいます。
このダッチとはオランダを表す言葉なんですが、
実際オランダ国内でダッチコーヒーは一般的ではないそうです。

その昔、オランダ領地だったインドネシアでは、
強い苦味成分をもつ「ロブスタ種」※1のコーヒーが飲まれていました。

この苦いコーヒーをオランダ人が少しでも美味しく飲もうと、
水で抽出する方法を考え出したため、
「水出しコーヒー」＝「ダッチコーヒー」となったそうです。

※1　コーヒーには大きく分けて「ロブスタ種」と「アラビカ種」の2種類があり（正式にはあと何種類かある）
　　　現在の主流は「アラビカ種」である。「ロブスタ種」はインスタントコーヒーなんかに使われています。　


ほなまた。  

こんにちは。
栗といえばモンブラン！
どーも、スタッフBotokeです。

先日小布施に行ってきました。
小布施は「栗と花と北斎のまち」というくらい、栗菓子や花が彩る庭、そして葛飾北斎が晩年過ごしたまちとして有名です。
長野から長野電鉄で約30分の所にあり、この季節には旬の栗や季節の果物を楽しみに多くの人が訪れます。

そんな小布施にある6次産業センター
「フローラルガーデン」に行ってきました。

  

長野の皆様、地獄谷野猿公苑にはいらっしゃったことありますか？
公共の交通機関で行くには、なんだかややこしそう…なんて思ってられませんか？

1166バックパッカーズからはながでん権堂駅からご案内することが多いです。
（もちろん、ながでん長野駅からでもOK）

まず権堂駅で『楓の湯クーポン』を購入しましょう。
1500円で権堂駅から湯田中駅までの往復乗車券、特急券、湯田中駅裏にある温泉施設“楓の湯”の入場料がすべて込みでこの値段。
かなりお得なんです。
権堂駅から特急『スノーモンキー』に揺られること40分。
途中には蔵の町・須坂や、栗で有名は小布施も通りますが、
楓の湯クーポンでは途中下車ができないので、ここはぐっと我慢。
（我慢できない！という人には、ながでんが2日間乗り放題になる“長電フリー乗車券”もあります。）

湯田中駅に着いて改札を出ると右手に観光案内所、右奥にバス乗り場があります。
上林温泉口を通過する、“奥志賀高原線・白根火山線”に乗車しましょう。
湯田中駅にはローソンがあるんですが、この乗り継ぎを逃すと次のバス…となるので、ご注意を。

10分ほどで上林温泉口バス停に到着です。
そこからは案内看板にしたがい、林の中を30分ほど歩きます。
1本道ですし、看板もありますから迷うことはありません。

野猿公苑手前には後楽館という“人間の”温泉があります。
こっちでは温泉につかってる人間を猿がカメラもって撮影してるとか、してないとか…

野猿公苑のチケットカウンターで入園料500円を支払います。
その後も道なりに進むと小さな公苑。
もうお猿さんたちが走り回っております。
温泉自体はそれほど大きくはないですが、
公苑はけっこう広い。
フォトジェニックなかわいい子猿ちゃんも走り回り、
写真好きなら数時間滞在してしまうのもわかります。

帰りは同じ行程で湯田中駅まで戻り、駅裏の温泉施設『楓の湯』でぜひ温泉に。
楓の湯クーポン利用の方は、温泉でスタンプを押してもらうのも忘れずに。
このスタンプがないと、帰りの電車に乗せてもらえませんからね。
（毎週第一火曜日は、楓の湯がお休みなので楓の湯クーポン自体も使えませんのでご注意を）

ということで、アクセスはこちらの画像をクリック。↓↓


そうそう、長野駅から直行バスってのももちろんOKですからね。  

昨日に引き続き、午前中は研修旅行でした。
朝、島屋さんで少しだけ、でも充実したお話をして、
志賀高原に住むお友達のガイドのもと、野猿公苑へ。


9:20頃到着しましたが、お猿さんたちはまだ到着しておらず、
少し高くなったところから山を眺めていたら、お猿さんの群れが下りてきました。

いやはや、慣れたもんですね。
カメラ撮った写真は、また追ってアップしますが、
カメラを向けても微動だにしない…どころか、きちんと目線をくれたり（笑）
フォトジェニックな感じで、ふだんそれほど写真を撮らない生活になった私ですら、
もう離れられなくなっちゃいました。

ちなみにウィンターシーズンに1166バックパッカーズに泊まりにいらっしゃる外国人の
9割９分は野猿公苑へいらっしゃってます。
1998年の長野五輪の際に、各国のメディアがこぞって「温泉に浸かる猿」の映像を撮り、
それを持ち帰ったことで、世界的に有名になったようですね。

野猿公苑の後は玉村本店で志賀高原ビールの製造過程を説明してもらったり、
試飲させてもらったり。お忙しいなか、手を止めて説明をしてくださってるその道のプロの方々。
直接的に観光に携わっているわけではない人たちの、こういうおもてなしこそが
その地のファンを増やしていくのだと実感。
ほんとうに素敵な人たち、素敵な場所でした。
今回も研修で学んだことは沢山ありました！

渋温泉でおばあちゃん二人がきりもりするラーメン屋さんでお昼を頂き、帰路へ。
今夜からいつも通り営業再開です。  

宿を1日お休みし、スタッフ研修。
お昼に出発し、まず向った先は小布施町。
携帯ではほとんど写真撮ってなかったので、中途半端な写真ばかりでお届けします。。。

…とその前に、、、
県外の方も読んでくれているということを想定して、
ちょっと小布施の位置関係を。
小布施は長野市から北東に15キロほど。
人口1万1千人強の小さな町なのに年間100万人以上の観光客が訪れ、
『栗と北斎と花のまち』としても名高い。

もちろん1166バックパッカーズにお泊まりのゲストもよく小布施に立ち寄る。
1166バックパッカーズからは長野電鉄の権堂駅から電車に乗り30分ほど。

*長野電鉄が2日間乗り放題になる『長電フリー乗車券』（2260円）というのも頭に入れておきたい。


ちょっと前置きが長くなりましたが、そんな小布施を改めて観光してみました。
まずは６次産業センター、フローラルガーデンおぶせ、そこに併設されている“お箸で食べられるフレンチレストラン”・花屋。


（ね、料理の写真ではなく、席についてカメラ目線を送るでもない微妙な写真ね）

そして浄光寺さんでスラックラインとわき水を。


駅前に移動してからは栗菓子屋さんを巡ったり、オープンガーデンを歩いたり、
傘風楼にて栗アイスにエスプレッソをかけた“栗のアフォガード”を頂いたり、たわわに実った秋の果実にはしゃいだり、
まちとしょテラソを回ったり、一人だったら歩かない（私有地だと思って歩けない）小路もスタスタ通り街並を感じたり。
小布施で数年働いていた女子が案内人として同行してくれたおかげで、
かなり充実の時間でした。

やはり、最高の情報は実際に行ってみて初めてわかるものですね。
ネットだけでは拾いきれない。

夕日の小布施を出発し、途中スーパーで買出ししつつ、
向った先は湯田中温泉。
今日は湯田中の『島屋』さんに泊まりです。
こちらは外国人受け入れも積極的にされている旅館で、
外国人向けの予約サイトの口コミからも、
実際に泊まられた方からの声からも、満足度の高さがうかがえます。

今回はバックパッカー向けのお部屋に泊まらせていただいてます。
10畳みの和室を2室取らせていただきまして、素泊まりで2800円/人（1室3名以下の利用の場合は3200円だと思います）。
きれいにシーツをかけられたふわふわの布団は、バックパッカー的には恐縮してしまうところです。
電子レンジは使わせてもらえ、
要望に応じてカセットコンロ、鍋、お皿簡単な調味料なども貸してくださいました。
手厚いおもてなし、ありがとうございます。

買出しした材料で、たこ焼きと鍋。
…1166バックパッカーズで食べる夕食と何ら変わらない（笑）
途中から志賀高原出身のお友達も合流してくださり、
山ノ内町の話を聞かせてもらい、メガネの話をしてたら（メガネナイトのプレイベントで！）、あっという間に日付のかわる直前。
温泉もいれさせてもらい、もうあとは寝るだけです。

さて、続きは明日。
私も寝ます。お休みなさい。
  

こんにちは。
納豆にネギは欠かせない、スタッフBitokeです。  

こんにちは。
新スタッフのKOUTAです。

大阪で生まれ育ち、7年間のサラリーマン生活の後、
今年4月より長野市に移住してきました。

1166バックパッカーズのスタッフになってまだ2週間のメガネ男子です。

関西弁を操る関西人ですが、
ムチャぶりやアドリブはとても苦手です。

「長野カフェにチャーしばきいこかー」では、
観光のちょっとした休憩にふらっと立ち寄りたくなるような
カフェや喫茶店を紹介したいと思います。

※関西弁で「茶をしばく」とは「お茶しに行く」の意味。
　他に「牛しばく」＝「吉野家に行く」
　　　　「ネズミしばく」＝「ディズニーランドに行く」
　などあるそうですが、茶をしばく以外は聞いたことがありません。


記念すべき第1回目にお邪魔した場所はこちら！

カフェトケトケさん



善光寺の西側にあり、1166バックパッカーズからは徒歩約10分の位置にあります。

店内は年季の入った木の柱・梁に、漆喰が塗られた壁。
ガラスシェードの白熱灯が優しく全体を照らします。
本棚にはKURAやBRUTUSなどの雑誌が置いてあり、
ついつい長居してしまいそうです。

お邪魔したのはちょうどおやつの時間。
少し小腹も空いてたので、ドリンクと一緒にパンケーキも注文。
セットにすると、コーヒー・紅茶・カフェラテなどから自由に選べ、
650円～とかなりお得！

待つこと数十分…
注文が入ってから丁寧に粉を混ぜるそうなので、しばし待ちます…



まーさーにシンプル！
直径約10センチのパンケーキが3枚重なっております。
1枚ずつ味わって食べるもヨシ、男らしく3枚重ねて食べるもヨシ。

シンプルな分、バターの香りとシロップの適度な甘さが、
ダイレクトに口の中に広がります。
素材の良さを味わいながら、驚くべきスピードで完食してしまいました。

セットで注文したカフェラテも、エスプレッソとミルクのバランスが良く、
パンケーキとの相性バツグンです。

他にもグレープフルーツやフレッシュオレンジなどのフルーツがのった種類もあり、
善光寺の周辺散策に疲れたら、ぜひオススメしたいお店です。





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カフェトケトケ

営業時間
火~金　11：30~18：00（17：00LO）
土・日　11：30~19：00（18：00LO）

定休日　
月曜・火曜　※臨時休業あり




そういえば、皆さんは「パンケーキ」と「ホットケーキ」の違いって分かりますか？
ふと気になったので調べてみました。

料理としては「パンケーキ」も「ホットケーキ」も同じもので、
「パンケーキ」の方が最初にあったと言われています。
ちなみに「パンケーキ」の「パン」はbreadのパンではなく、フライパンのパン。
オーブンを使わずにフライパンで作るケーキなので「パンケーキ」。

ではなぜ「パンケーキ」と「ホットケーキ」の2種類で呼ばれるようになったのか？
それは、日本で初めてパンケーキミックスを販売したメーカーが、
外国から伝わった「パンケーキ」と日本に既に存在していた「パン（bread）」の区別をするため、
商品名を「パンケーキミックス」ではなく「ホットケーキミックス」としたことで、
「ホットケーキ」として広く認識されたそうです。

なので、外国で「ホットーケーキください！」と言っても伝わらないそうですよ。


ほなまた。
  

ホームページにこう掲載したとたん、
予約のメールには

そちらの近所で一人で食事をするのにおすすめのお店などありましたら
お教えいただけますと、うれしいです。

善光寺さんのお朝事・お数珠頂戴に行きたいと
思っているのですが、心構え…などアドバイスがございましたら

善光寺以外で近場(頑張って自転車で行ける範囲)の観光スポットを教えて下さい！

なんてメッセージがくるようになりました。
宿が観光案内をするのは当たり前のことだと思ってましたが、
問い合わせる方からしたら、「こんなことも聞いていいのかしら…」なんて
戸惑う人もいらっしゃるんでしょうね。

一度泊まったゲストからは
「次は広島に行きます！オススメのゲストハウス教えてください」とか
「今回は長野には立ち寄れないんですが、新潟へ行きたいと。新潟への最安値の行き方わかります…？」
なんて問い合わせがくることも。

多地域のことは、なおさら私たちもアンテナはって情報収集しないといけませんね〜。

わからないこともあるかもしれませんが、宿泊の方からも、検討中の方からも、引き続き事前相談お待ちしております。
そして地域の皆さんには、Twitterなどで「教えてください〜」と助けを求めるると思います。
みなさま、どうぞよろしくお願いします。  

自分が上高地の旅館で仕事してたとき、
月に数回、休みがあるわけなんです。
せっかくだから、どっかに行くぞーとなるわけです。

それまでひとり旅って、
泊まりはビジネスホテルかゲストハウスか、
って感じだったんですけれども

上高地で勤めてた宿には、自分と同じ年くらい（当時の私は20代後半）で、
2万円弱くらいする1泊二食のプラン（もちろん懐石料理！）に泊まりにくるひともいるんです。
それも、山やってる人っていうよりも、
ばりばり仕事して、休暇は自分にご褒美を、そんな感じの雰囲気だった。

昔だったら、女子がひとりで旅館に泊まろうもんなら
「なんか思い詰めてるのかしら…」
なんて旅館の仲居さんが心配したりしたらしいけど
（ドラマの見過ぎか？）

もちろん私が勤めてた宿ではそういう目線は一切なく、
フロントにいた私自身もそういう女子たちを見ていて、
かっこいいなーと思い、
「一人懐石」にちょっとはまった時期がありました。

上高地を拠点にどこにいくかな、って考えて。
ひとり旅でおもしろいところがいい。

そもそも私自身、旅に対してけっこう保守的というか、
旅先でひとりで居酒屋とか行けないし、
（だから宿で懐石ってのが心地よかったのかもしれない）
電車のなかで偶然となりに座った人にだって、
こっちからガツガツ話しかけることだってできないし。

だから、ひとり旅に優しい場所。
ふらふら歩いてても、なじめる町。
で、一人懐石が楽しめる場所。

ちなみにそのころよく行ったのが、高山。
足を伸ばして下呂温泉。

たぶん、まだまだひとり旅に抵抗のある女子って沢山いると思うんです。
でもね、いろんなひとり旅があって、
泊まるところももちろん、
立ち寄る先、旅の理由、
それぞれになんだか心地よい時間が過ごせる瞬間があったりします。
（心寂しい瞬間もあったりします！）

ということで、まだ未体験の方も、
ぜひ、人生のどっかのタイミングでひとり旅やってみてはいかがでしょう。

もちろん1166バックパッカーズでもお待ちしております。
（というか、うちはほとんどの人がひとり旅でこられますし）

  

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Cafe風和

住所：長野市桜枝町812
電話：026-232-7863
営業時間：11:00～17:00、金･土･日曜 ～20:00
木曜定休